Château Duc d'Arnauton AOC Graves Blanc sec Superficie: 3 ha. Localisation: Landiras. Age moyen des vignes: 15 ans. Nature du sol: Sol argilo-calcaire, sables grossiers sur argile, graves. Cépages: 40% Sémillon, 10% Muscadelle, 50% Sauvignon. Densité de plantation: 5 500 pieds/ ha. Techniques de vinification: Macération pelliculaire en Sémillon; au pressurage, sélection des 1er et 2ème jus; débourbage à basse température; fermentation sous contrôle de température (20°C maximum) en cuves inox. Elevage : En cuves inox sur lies, pendant 3 mois.